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精實開壺方法分享:

1.先用清水清理壺裡壺外污垢 用布擦拭 待自然風乾
放入清水把水煮開 煮半小時至一小時(水煮時 陶土的毛細孔會打開 會把壺的燥性吐出來)放在水中冷卻後

2.用老豆腐把壺塞滿
再把壺放入煮半小時至一小時
(老豆腐屬於寒性食物 用來降低來茶壺的熱性和火氣)

3.冷卻後 把壺清洗乾淨 將甘蔗放置鍋中
再把壺放入煮半小時

4.冷卻後 把壺清洗乾淨 將茶葉放入壺中
茶壺放入鍋中 放入清水把水煮開 煮半小時至一小時

5.最後用溫水把壺洗乾淨即可

建議一把壺 只泡一種茶
 

柴燒是公認為最佳水質轉換器,
用於泡茶、開水、咖啡、酒能產生軟化水質的效果。
能夠有效激發茶湯的品質和香氣。

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➤台北地下街-陳伯柴燒茶壺專賣店
➤台北市中正區市民大道一段台北地下街118店 
(y9-y11出口間)
➤0922677821
➤營業時間:12:00~20:00/週日18:00 
➤微信:keigo078
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殘假偷得半日閒
火土淬煉柴燒現 
禹嶺沁茗陳伯燒 
心清樂爽氣逍遙
 

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